S53974
日本酒 本金酒造 純米 山恵錦 720ml
2,145円(税込)
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山恵錦は長野県農業試験場が美山錦に次ぐ県産の酒米として開発し、
2017年に品種登録された長野県の酒造好適米です。
「信州の山々からの恩恵」をイメージして名付けられました。
新品種酒米ながら、数々のコンクールで
山恵錦を使ったお酒が最優秀賞に選ばれるなど、今、注目の酒米です。
本金様の山恵錦はとても背筋がシャキッと通った清らかな口当たりで
後味もすっきりとしていて優しいお米の余韻が残るお酒になっております。
| 製造元 | 酒ぬのや本金酒造 |
|---|---|
| 分類 | 純米酒 |
| 原料米 | 山恵錦 |
| 精米歩合 | 59％ |
| 日本酒度 | -5.0 |
| 酸度 | 2.3 |
| 保存方法 | 冷暗所 |
