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855円(税込)
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特選田舎みそに地元蓼科産の青唐辛子を仕込み、熟成させた味噌です。
熱いごはんや焼きおにぎりにそのままつけたり、マヨネーズと混ぜてディップにして野菜スティックにつけたり、辛みとこくをつけたい料理に調味料としても使用できます。
麹歩合はやや高めの8割麹歩合で旨みと甘みのバランスのよい味噌です。
※こちらの商品は発送までに1週間〜10日ほどお時間をいただく場合がございます。
原材料:特撰田舎:米みそ(大豆(国産)、米(国産)、食塩(国産))、青唐辛子(長野県産)/酒精
内容量:300g
栄養成分: (100gあたり)エネルギー 162kcal / たんぱく質 8.7g / 脂質 5.7g / 炭水化物 20.2g / 食塩相当量 8.6g
塩分:8.60%
アレルギー:大豆